Melancia Benefícios Para a Saúde

Os benefícios da melancia são conhecidos pela humanidade há pelo menos 5.000 anos, quando os Egípcios registraram as primeiras colheitas da fruta.

Por volta do século X ela foi introduzida na China, que se tornou a sua principal produtora, e hoje é consumida em todos os países do mundo.

Seu nome científico é Citrullus lanatus.

Assista ao vídeo no final deste artigo.

Principais Nutrientes

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A Melancia é uma fruta muito rica em água, vitaminas e minerais essenciais à manutenção de uma boa saúde.

Ela possui cerca de 90% do seu peso em água.

Apresenta uma contagem muito baixa de calorias com cerca de somente 30 calorias a cada 100gr.

Entre os minerais encontrados na melancia, temos o Potássio, Ferro, Magnésio, Zinco, Cálcio e Fósforo.

Ela destaca-se também pela excelente concentração de vitaminas A e C, além de outros antioxidantes.

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Uso Popular

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melancia_suco_200A melancia é muito indicada para a reposição de água e sais minerais no organismo, principalmente no verão ou após exercícios.

Suas propriedades diuréticas somadas à sua alta concentração de potássio e antioxidantes, confere à melancia um poder “Detox” muito eficaz.

O seu consumo regular ajuda a limpar os Rins e os intestinos.

Também ajuda a desinchar o corpo no processo de desintoxicação.

As sementes da melancia são ricas em ácidos graxos e, sempre que possível, devem ser batidas no liquidificador juntamente com a poupa da fruta na preparação dos sucos Detox.

Recomenda-se o seu consumo regularmente, mas principalmente no verão.

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Suco de Melancia – Receita

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Para preparar um suco de melancia delicioso e ainda desintoxicar o organismo é simples:

Ingredientes:

½ Kg de melancia descascada (somente a parte vermelha e com as sementes).

5 fatias de gengibre fresco cortadas recentemente.

2 Laranjas

Hortelã fresco

Gelo em cubos

 Fresh watermelon juice with pieces of fruit

Modo de Fazer:

Espremer o suco de 2 Laranjas e colocar no copo do liquidificador.

Colocar todos os outros ingredientes também dentro do liquidificador, sendo que o Hortelã e o Gelo serão colocados ao seu gosto.

Deixe bater até que você observe que a cor ficou homogênea e que ainda tem pedra de gelo batendo no copo do liquidificador, então desligue.

Coe numa peneira fina e vá espremendo com uma colher para ajudar a escorrer.

Quando somente o bagaço estiver na peneira, o suco estará pronto e você terá uma porção para 2 pessoas.

Este suco é refrescante, nutritivo, desintoxicante, diurético, ajuda a desinchar partes do corpo que acumularam água em excesso.

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Até o Próximo Artigo

Fernando Jordão

 

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